Spor Beslenmesi

Kafeinin Performansa Etkileri

Kafeinin en bilinen etkisi uyarıcı olmasıdır.  Birçok sporcu için kahve içmek bir alışkanlıktır. Kafein yorgunluğu azaltarak performansı artırmaktadır. Orta düzey kafein alımının olumlu etkilerini varsayarsak günde 3-4 fincan instant kahve tüketiminin bir sakıncası yoktur. Orta düzey kafein alım yaklaşık 300 mg/gün olup  400 mg üstünde  yan etkiler söz konusudur.

Kafein ağız yoluyla alındıktan sonra hızla emilmekte, 30-60 daika içerisinde kanda en üst düzeye ulaşmaktadır.

Kafeinin vücuttaki etkileri;

  • Mide asidi, pepsin ve ince barsak salgılarında artış
  • Kalp atım hızı, atım hacmi, kardiyak verim ve dinlenme kan basıncında artış
  • Kalp ritim bozuklukları
  • Lipolizde artış
  • İskelet ka kasılabilirliğinde artış
  • Oksijen tüketimi ve metabolik hızda artış
  • İdrar miktrında artış

Kafeinin dayanıklılık aktivitelerinde performansı artırdığı da gözlenmiştir. Bu etkinin olası mekanızması

  • Merkezi sinir sistemini uyarması
  • Yağ metabolizmasında artış
  • İskelet kasının kasılabilirliğinin artmasıdır.

Dayanıklılık sporlarında serbest yağ asitleri ve glikojen yakıt olarak kullanılmaktadır. Kas glikojeni ne kadar idareli kullanılırsa yorgunluğun başlaması o kadar geciktirilir. Kafeinin plazma serbest yağ asitleri dzeyini artırarak kas glikojen depolarında hızla boşalmayı engellediği görülmüştür. Kafeinin yan etkileri 200-500 mg kafein tüketimi ile başlamaktadır. Bu miktar 750 mg a çıktığında belirtiler ve yan etkilerin ciddiyeti artmaktadır.

Yorum Yazın

sixteen − 2 =

*

Call Now Button