Sağlıklı beslenme her birey için olmazsa olmaz, ancak bir de spor yapıyorsanız çok daha önemli hale geliyor. Spor öncesi ve sonrası beslenme spor performansını etkileyen bir faktör. Spor yapıyorum nasıl beslenmeliyim, özellikle ne yemeliyim diyorsanız işte size küçük tüyolar.
Yumurta
Anne sütünden sonra alabileceğiniz en kaliteli protein olup vücutta kullanımı %100 e yakındır.1 adet yumurta yaklaşık 6 gram protein içerir. Aynı zamanda çinko, demir ve kalsiyum vardır. Gün boyu sizi tok tutar ve yağ yakmaya da yardımcıdır. Kahvaltıda haşlanmış ya da omlet olarak öğünlerde de salatalarınıza ekleyip tüketebilirsiniz.
Yağsız protein kaynakları
Yağsız kırmızı et, tavuk ve balık sporcular için yeterli düzeyde alındığında kas gelişimine olumlu etkileri bulunan, tok tutan ve metabolizmanıza hareket katan ideal protein kaynaklarıdır. Kırmızı eti tercih ediyorsanız mutlaka yağsız kısımlarından ve öğle yemeklerinde tüketin, tavuk ve balık ise akşam yemeği alternatiflerinizden olsun.
Süt ve süt ürünleri
İçeriğindeki proteinler iştahı baskılamaya yardımcı olur, yüksek kalsiyum içeriği ile form tutmanıza destek olur. Yapılan bilimsel çalışmalar yetersiz kalsiyum tüketiminin kilo vermeyi zorlaştırdığını göstermektedir. Süt ve süt ürünlerini tüketirken yarım yağlı ya da yağsız olanları tercih edin, tam yağlıdan vazgeçmem diyorsanız da porsiyon kontrolünüz mutlaka sizde olsun. Eğer inek sütüne karşı bir intoleransınız varsa diğer süt çeşitlerini (soya, badem vs) ya da laktozsuz olanları tercih edebilirsiniz.
Badem
Yağlı kuruyemişlerden olan badem birçok vitamin, mineral ve posadan zengindir. Tok tutmasının yanı sıra kalp sağlığını koruyan omega-3 yağ asitlerini de içerir. Yapılan bir çalışmada beslenme programında yeterli miktarda badem tüketen kadınların badem tüketmeyenlere göre daha kolay kilo verdiği kanıtlanmıştır. Ancak enerji değerinin yüksek olduğunu da hesaba katarsak porsiyon kontrolü önemli. Ara öğünlerde ya da spor öncesi- sonrası pratik atıştırmalık arıyorsanız bademi tercih edebilirsiniz.
Yulaf
Besleyici olduğu kadar düşük kalorili de olan yulaf sağlıklıdır, lif, protein, mineral ve vitamin deposudur. Uzun süre tokluk sağlar, kan şekerini dengeler. Karbonhidrat depolarınızı doldurmanız için sağlıklı bir alternatiftir. Sabah kahvaltısı ya da ara öğünlerde süt/yoğurt ve meyvelerle beraber tüketebileceğiniz sağlıklı bir alternatiftir.
