Malzemeler
1 adet olgun muz
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı nar
2 yemek kaşığı kuru üzüm
2 tatlı kaşığı ham kakao
4 tüm ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
Muzu çatalla ezin. Üzerine yumurtaları kırıp çırpın. Nar, iri kıyım ceviz, üzüm, tarçın, hindistan cevizi, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.Yağlı kağıt serilmiş küçük bir borcam ya da minik kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Unsuz şekersiz tamamı 500 kalorilik kekiniz hazır:)
