Sağlıklı Beslenme Yemek Tarifleri

Kakaolu Fındıklı Fit Biscotti

Malzemeler


1,5 su bardağı tam buğday unu

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı pekmez

Yarım su bardağı kuru üzüm

Yarım su bardağı çiğ fındık

1 tatlı kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı


Fırını 180 derece ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip bir kenara koyun.

Elediğiniz unu bir kaseye koyup kabartma tozunu, tuzu karıştırın, iri doğranmış fındıkları,kakao ve kuru üzümü ilave edin.

Bir başka kasede yumurtaları, pekmez ve vanilya özütünü çırpın. Unlu karışıma ekleyin, karışım toparlanıncaya kadar karıştırın.

Dikdörtgen şeklindeki kek kalıbına ya da yağlı kağıt üzerine dökün. Piştikten sonra fırından çıkarın, tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.

Fırın ısısını 150 dereceye düşürüp  dilimleri fırın tepsisine yeniden yerleştirin, bir kere çevirerek 15-20 dakika kadar tekrar pişirin. Bu ikinci pişirme ile çıtır çıtır biscottileriniz hazır:)

Yorum Yazın

3 × 3 =

*

Call Now Button
error: İçerik korumalıdır !!